Dia Mundial de l’Aigua a Grup Freixenet
En el marc del nostre compromís amb el medi ambient i la sostenibilitat, un dels aspectes ambientals que més ens preocupen al Grup Freixenet és la reducció del consum d’aigua, fet que destaquem avui 22 de març amb motiu del Dia Mundial de l’Aigua. Estem immersos en un escenari d’escassetat d’aigua i sequera sense precedents i hem d’impulsar polítiques d’estalvi d’aigua i inspirar a adoptar mesures per assolir l’Objectiu de Desenvolupament Sostenible (ODS) 6: aigua i sanejament per a tothom per al 2030.
Segons les dades del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic, la reserva hidràulica peninsular se situa en un 40,5% de la seva capacitat, valor inferior en un 54,7% a l’any passat i en un 60% al de la mitjana dels darrers 10 anys. El valor mitjà nacional de les precipitacions acumulades a començaments de l’any hidrològic 2021/2022 ha estat un 41,8% inferior al valor normal. A Catalunya, l’hivern meteorològic 2021-2022 és el segon més sec dels darrers 50 anys, només darrere del 2011-2012.
Comparant els consums d’aigua del 2021 respecte dels consums abans de la implantació del sistema ISO14001 (1999), hem reduït el consum d’aigua un 32% per ampolla produïda. Aquesta reducció s’ha aconseguit utilitzant la metodologia que sempre utilitza Grup Freixenet: mesurar, prioritzar, reduir o optimitzar i invertir.
Aquests són alguns exemples concrets de com hem aconseguit reduir el consum d’aigua:
- Estudi de consums d’aigua per seccions i maquinària mitjançant comptadors per optimitzar prioritats. Per exemple, hem reduït l’ús d’aigua optimitzant les neteges al celler.
- Recuperació i reutilització d’aigua d’esbaldit de les ampolles.
- Instal·lació de fotocèl·lules de detecció de pas d’ampolles que interrompen el consum d’aigua quan no hi passen ampolles.
- Reduir el lubricant i el consum d’aigua, mitjançant el canvi de lubricació humida a lubricació en sec.
- Renovació de la instal·lació frigorífica d’algunes de les nostres línies de producció.
- Sensibilització dels nostres col·laboradors i col·laboradores.
A través d’aquestes i moltes altres actuacions ens seguim esforçant per continuar sent cada dia més respectuosos amb el medi ambient.
